Ovos inférteis, cascas, pintainhos natimortos, ovos eclodidos antes da hora. Tudo material gerado nos incubatórios de frangos de corte. Um material sem utilização e sem valor comercial, que tem que ser descartado. Somente no processo de incubação, as perdas, de acordo com estimativas estatísticas, oscilam entre 8% e 17%. E isso gera uma quantidade significativa de resíduos, que, por serem poluentes e contaminarem a água, o solo e o ar, tornaram-se grande preocupação das organizações ambientais. Estima-se que a cada 68 mil ovos incubados destinados à produção de frango de corte, são gerados uma tonelada de resíduos. Uma questão ambiental na avicultura que envolve custos e destinação adequada do material para descarte. Hoje, no mercado brasileiro, já é possível encontrar alternativas que possibilitam aproveitar eventuais benefícios econômicos de um uso mais racional desses resíduos. Uma dessas alternativas baseia-se na transformação da criação de animais em sistemas sustentáveis. Os resíduos que seriam descartados pelos incubatórios podem ser utilizados para gerar energia elétrica por meio da produção de biogás. Fonte: Avisite
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